| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 360 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 163 г |
| Псилиум | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр, эдамер | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 180 г |
| Белый гриб сушеный | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.4% | 667 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.2% | 909 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 10.4% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 100.01 мг | 500 мг | 20% | 11.2% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 6.3% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.942 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 9.8% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 3.6% | 1533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.9% | 1156 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 8.345 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.4% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6317 мг | 20 мг | 23.2% | 13% | 432 г |
| Ниацин | 1.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.91 мг | 2500 мг | 11% | 6.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 122.94 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 813 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2087 г |
| Натрий, Na | 133.74 мг | 1300 мг | 10.3% | 5.8% | 972 г |
| Сера, S | 101.28 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.7% | 987 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 13.6% | 412 г |
| Хлор, Cl | 109 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 5% | 1108 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 4.806 мкг | 10 мкг | 48.1% | 26.9% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Медь, Cu | 66.32 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.7% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 5.291 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.3% | 1323 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.189 мкг | 55 мкг | 33.1% | 18.5% | 302 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9877 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.8097 мг | 12 мг | 6.7% | 3.8% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной тарт составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».