Соль поваренная пищевая | 1 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Творог 9% жирности (Жарка) | 250 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Манная крупа (Жарка) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 277.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 8.1% | 442 г |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12.2% | 296 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.5% | 2433 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4346 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.7% | 636 г |
Витамин В4, холин | 75.96 мг | 500 мг | 15.2% | 5.5% | 658 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 25.236 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.3% | 1585 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 10.4% | 345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.782 мг | 15 мг | 31.9% | 11.5% | 314 г |
Витамин Н, биотин | 7.362 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.3% | 679 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9545 мг | 20 мг | 19.8% | 7.1% | 506 г |
Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.69 мг | 2500 мг | 5% | 1.8% | 1989 г |
Кальций, Ca | 138.12 мг | 1000 мг | 13.8% | 5% | 724 г |
Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1913 г |
Натрий, Na | 184.8 мг | 1300 мг | 14.2% | 5.1% | 703 г |
Сера, S | 177.76 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.4% | 563 г |
Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 9.6% | 375 г |
Хлор, Cl | 349.86 мг | 2300 мг | 15.2% | 5.5% | 657 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2% | 1771 г |
Кобальт, Co | 5.017 мкг | 10 мкг | 50.2% | 18.1% | 199 г |
Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3630 г |
Медь, Cu | 82.92 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3% | 1206 г |
Молибден, Mo | 8.505 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.4% | 823 г |
Никель, Ni | 1.127 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.31 мкг | 55 мкг | 49.7% | 17.9% | 201 г |
Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11050 г |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2146 г |
Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2099 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.234 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
Валин | 0.177 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
Треонин | 0.134 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Глицин | 0.107 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
Пролин | 0.171 г | ~ | |||
Серин | 0.208 г | ~ | |||
Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.213 г | min 16.8 г | 31% | 11.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.052 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.4% | 22.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 277,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».