| Чечевица, зерно (Варка) | 210 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Вода | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.5% | 1357 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.3% | 667 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2910 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.4 мкг | 900 мкг | 27.5% | 39% | 364 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 42.1% | 337 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 24.16 мг | 500 мг | 4.8% | 6.8% | 2070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 9.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 13.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.93 мкг | 400 мкг | 6% | 8.5% | 1672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 19.4% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6198 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3687 мг | 20 мг | 6.8% | 9.6% | 1461 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.97 мг | 2500 мг | 8% | 11.3% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3606 г |
| Кремний, Si | 23.889 мг | 30 мг | 79.6% | 112.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 8.7% | 1648 г |
| Натрий, Na | 58.87 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.4% | 2208 г |
| Сера, S | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2452 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 17.4% | 816 г |
| Хлор, Cl | 94.02 мг | 2300 мг | 4.1% | 5.8% | 2446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.914 мг | 18 мг | 16.2% | 23% | 618 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.279 мкг | 10 мкг | 32.8% | 46.5% | 305 г |
| Литий, Li | 27.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3554 мг | 2 мг | 17.8% | 25.2% | 563 г |
| Медь, Cu | 177.69 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 25.2% | 563 г |
| Молибден, Mo | 22.228 мкг | 70 мкг | 31.8% | 45.1% | 315 г |
| Никель, Ni | 38.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.608 мкг | 55 мкг | 8.4% | 11.9% | 1194 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 70 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.54 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.3% | 4418 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 9.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.665 мг | 12 мг | 5.5% | 7.8% | 1805 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица быстро составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».