| Оливковое масло | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Лук красный [Овощи и зелень] | 300 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.6% | 2621 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.715 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 16.3% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 13.51 мг | 500 мг | 2.7% | 4% | 3701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 27.2% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 8.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.792 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.1% | 2900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 8.6% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5319 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.322 мкг | 50 мкг | 12.6% | 18.7% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6999 мг | 20 мг | 13.5% | 20.1% | 741 г |
| Ниацин | 2.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.18 мг | 2500 мг | 15.6% | 23.2% | 642 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5848 г |
| Кремний, Si | 10.225 мг | 30 мг | 34.1% | 50.7% | 293 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 5.3% | 2813 г |
| Натрий, Na | 153.38 мг | 1300 мг | 11.8% | 17.5% | 848 г |
| Сера, S | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4281 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 12.8% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 258.49 мг | 2300 мг | 11.2% | 16.6% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3871 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 8.5% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 7.371 мкг | 10 мкг | 73.7% | 109.5% | 136 г |
| Литий, Li | 14.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 10.5% | 1400 г |
| Медь, Cu | 240.39 мкг | 1000 мкг | 24% | 35.7% | 416 г |
| Молибден, Mo | 3.649 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.7% | 1918 г |
| Никель, Ni | 1.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.219 мкг | 55 мкг | 18.6% | 27.6% | 538 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32814 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 21.7% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.2603 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4610 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.347 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».