Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.1% 655 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.7% 1431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 9.6% 549 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 10.1% 520 г
Витамин В4, холин 185.39 мг 500 мг 37.1% 19.6% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 1.213 мг 5 мг 24.3% 12.8% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.914 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3665 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.5% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 8% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1889 г
Витамин Н, биотин 18.971 мкг 50 мкг 37.9% 20% 264 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5799 мг 20 мг 17.9% 9.4% 559 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.01 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1289 г
Кальций, Ca 70.22 мг 1000 мг 7% 3.7% 1424 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 5.3% 1000 г
Натрий, Na 325.37 мг 1300 мг 25% 13.2% 400 г
Сера, S 146.8 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 681 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 14.6% 362 г
Хлор, Cl 483.6 мг 2300 мг 21% 11.1% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 2.569 мг 18 мг 14.3% 7.5% 701 г
Йод, I 16.63 мкг 150 мкг 11.1% 5.9% 902 г
Кобальт, Co 8.223 мкг 10 мкг 82.2% 43.4% 122 г
Марганец, Mn 0.8955 мг 2 мг 44.8% 23.6% 223 г
Медь, Cu 163.38 мкг 1000 мкг 16.3% 8.6% 612 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1250 г
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 28.686 мкг 55 мкг 52.2% 27.5% 192 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 51.44 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7776 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1618 г
Цинк, Zn 1.5417 мг 12 мг 12.8% 6.8% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.672 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.903 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.597 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.61 г ~
Аспарагиновая кислота 1.077 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.712 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.768 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.75 г min 16.8 г 22.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».