| Путассу (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 17.1% | 854 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.6% | 2240 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520.7 мкг | 900 мкг | 57.9% | 84.5% | 173 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.017 мг | 5 мг | 60.3% | 88% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 39.63 мг | 500 мг | 7.9% | 11.5% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.034 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.1% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.285 мкг | 3 мкг | 42.8% | 62.5% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 2% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 11.4% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 12.6% | 1167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9433 мг | 20 мг | 14.7% | 21.5% | 680 г |
| Ниацин | 1.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.47 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.8% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3734 г |
| Кремний, Si | 7.682 мг | 30 мг | 25.6% | 37.4% | 391 г |
| Магний, Mg | 26.89 мг | 400 мг | 6.7% | 9.8% | 1488 г |
| Натрий, Na | 29.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.2% | 4469 г |
| Сера, S | 117.18 мг | 1000 мг | 11.7% | 17.1% | 853 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 18.1% | 808 г |
| Хлор, Cl | 113.66 мг | 2300 мг | 4.9% | 7.2% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3109 г |
| Йод, I | 77.23 мкг | 150 мкг | 51.5% | 75.2% | 194 г |
| Кобальт, Co | 18.017 мкг | 10 мкг | 180.2% | 263.1% | 56 г |
| Литий, Li | 1.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 9.8% | 1503 г |
| Медь, Cu | 118.18 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 17.2% | 846 г |
| Молибден, Mo | 8.268 мкг | 70 мкг | 11.8% | 17.2% | 847 г |
| Никель, Ni | 7.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.031 мкг | 55 мкг | 32.8% | 47.9% | 305 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 438.69 мкг | 4000 мкг | 11% | 16.1% | 912 г |
| Хром, Cr | 31.84 мкг | 50 мкг | 63.7% | 93% | 157 г |
| Цинк, Zn | 0.8003 мг | 12 мг | 6.7% | 9.8% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 1.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 40.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу с овощами составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».