| Помидор (томат), парниковый | 135 г |
| Укроп | 9 г |
| Огурец парниковый | 209 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| сухарики магги | 21 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 283 г |
| Перец сладкий красный | 92 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.2% | 523 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.5% | 726 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.9% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.947 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.41 мг | 90 мг | 39.3% | 27.1% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.865 мг | 15 мг | 12.4% | 8.5% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 1.075 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0555 мг | 20 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.17 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 230.65 мг | 1000 мг | 23.1% | 15.9% | 434 г |
| Кремний, Si | 17.399 мг | 30 мг | 58% | 40% | 172 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2835 г |
| Натрий, Na | 424.94 мг | 1300 мг | 32.7% | 22.5% | 306 г |
| Сера, S | 84.91 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 12.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 666.77 мг | 2300 мг | 29% | 20% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3141 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 12.5% | 548 г |
| Литий, Li | 14.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1674 г |
| Медь, Cu | 62.59 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.3% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 2.015 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3474 г |
| Никель, Ni | 2.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68729 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.471 мг | 12 мг | 12.3% | 8.5% | 816 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».