Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-творожное печенье

Овсянка плющенная 100 г
йогурт наш 250 г
Творог 5% жирности 350 г
фруктоза 40 г
Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное 60 г
Соевый изолят 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 12.3% 497 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.1% 1191 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.9% 6725 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2795 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1268 г
Витамин В4, холин 35.63 мг 500 мг 7.1% 4.4% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.864 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 11.9% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 4.582 мкг 50 мкг 9.2% 5.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.9917 мг 20 мг 10% 6.1% 1004 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.12 мг 2500 мг 3.3% 2% 3008 г
Кальций, Ca 74.11 мг 1000 мг 7.4% 4.5% 1349 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4863 г
Сера, S 100.9 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 991 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 8.9% 687 г
Хлор, Cl 59.21 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2913 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 9.4% 650 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2286 г
Медь, Cu 111.51 мкг 1000 мкг 11.2% 6.9% 897 г
Молибден, Mo 4.609 мкг 70 мкг 6.6% 4% 1519 г
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Селен, Se 14.677 мкг 55 мкг 26.7% 16.4% 375 г
Стронций, Sr 7.04 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18596 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 1.8% 3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожное печенье составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».