Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из жмыха!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из жмыха!

Свекла 229.5 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] 107 г
Кукурузная мука 90 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец чили красный острый 3 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Вода 100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Хлебцы к первому блюду из свекольного жмыха!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из жмыха!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.6% 1652 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.8% 441 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.8% 909 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15254 г
альфа Каротин 0.171 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
бета Криптоксантин 0.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 19.94 мкг 400 мкг 5% 2.2% 2006 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 2.1% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 4.6% 931 г
Витамин Н, биотин 31.978 мкг 50 мкг 64% 27.7% 156 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3278 мг 20 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.4 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1578 г
Кальций, Ca 40.43 мг 1000 мг 4% 1.7% 2473 г
Кремний, Si 29.16 мг 30 мг 97.2% 42.1% 103 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 3% 1428 г
Натрий, Na 640.01 мг 1300 мг 49.2% 21.3% 203 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3903 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 3.1% 1382 г
Хлор, Cl 965.58 мг 2300 мг 42% 18.2% 238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 3% 1455 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5226 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 5.3% 820 г
Литий, Li 22.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.3633 мг 2 мг 18.2% 7.9% 551 г
Медь, Cu 152.58 мкг 1000 мкг 15.3% 6.6% 655 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 4.1% 1065 г
Никель, Ni 11.957 мкг ~
Рубидий, Rb 166.3 мкг ~
Селен, Se 4.283 мкг 55 мкг 7.8% 3.4% 1284 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 27.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14535 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 6.4% 680 г
Цинк, Zn 0.498 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Цирконий, Zr 7.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.968 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.52 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.515 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из жмыха! составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».