| Смесь без глютена "Темный хлеб" | 275 г |
| Вода | 325 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 8.9% | 550 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 2.8% | 1790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.15 мг | 2500 мг | 1666667 г | ||
| Кальций, Ca | 6.35 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
| Магний, Mg | 0.83 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 48193 г |
| Натрий, Na | 369.24 мг | 1300 мг | 28.4% | 13.9% | 352 г |
| Сера, S | 2.33 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42918 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Хлор, Cl | 569.34 мг | 2300 мг | 24.8% | 12.2% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 51429 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 2.95 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Молибден, Mo | 2.038 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3435 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 61.92 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6460 г |
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Темный хлеб без глютена составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».