| Икра, все виды, приготовленная на жару | 199 г |
| Яичный белок куриный | 119 г |
| Укроп | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 17.9% | 373 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5.3% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.76 мг | 1.8 мг | 42.2% | 28.2% | 237 г |
| Витамин В4, холин | 13.45 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 10.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.15 мкг | 400 мкг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.684 мкг | 3 мкг | 222.8% | 148.8% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 9% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 2.414 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9365 мг | 20 мг | 9.7% | 6.5% | 1033 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.72 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2616 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1933 г |
| Натрий, Na | 1480.23 мг | 1300 мг | 113.9% | 76.1% | 88 г |
| Сера, S | 235.85 мг | 1000 мг | 23.6% | 15.8% | 424 г |
| Фосфор, P | 311.4 мг | 800 мг | 38.9% | 26% | 257 г |
| Хлор, Cl | 2135.5 мг | 2300 мг | 92.8% | 62% | 108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.9% | 1345 г |
| Селен, Se | 29.821 мкг | 55 мкг | 54.2% | 36.2% | 184 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.8626 мг | 12 мг | 7.2% | 4.8% | 1391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Икра камбалы в белке (на сковродке) составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».