Мой здоровый рацион

Рецепт Жаренные овощи с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаренные овощи с курицей и яйцом

Фасоль стручковая (Варка) 117 г
8 овощей 413 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 161 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 226 г
Подсолнечное масло 10 г
Соус соевый Heinz 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренные овощи с курицей и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.2% 854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.2% 1273 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 1.7% 6143 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 8.1% 1278 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 17.3% 601 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.4% 1241 г
Витамин В4, холин 68.23 мг 500 мг 13.6% 14.1% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.793 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 15.24 мг 90 мг 16.9% 17.6% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 6% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 5% 2101 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.321 мкг 50 мкг 10.6% 11% 940 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5217 мг 20 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Ниацин 1.253 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.43 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2327 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3740 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2139 г
Натрий, Na 127.31 мг 1300 мг 9.8% 10.2% 1021 г
Сера, S 49.27 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2030 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 10.2% 1018 г
Хлор, Cl 194.68 мг 2300 мг 8.5% 8.8% 1181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1763 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 4.5% 2347 г
Кобальт, Co 4.358 мкг 10 мкг 43.6% 45.3% 229 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2809 г
Медь, Cu 50.02 мкг 1000 мкг 5% 5.2% 1999 г
Молибден, Mo 3.901 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1794 г
Селен, Se 8.443 мкг 55 мкг 15.4% 16% 651 г
Фтор, F 41.56 мкг 4000 мкг 1% 1% 9625 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 12% 871 г
Цинк, Zn 0.5732 мг 12 мг 4.8% 5% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.214 мг ~
бета Ситостерол 2.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Жаренные овощи с курицей и яйцом составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».