Мой здоровый рацион

Рецепт курица с грибами и овощами ДИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с грибами и овощами ДИК

Индейка 300 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 60 г
Шампиньоны 120 г
Лук репчатый 100 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с грибами и овощами ДИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 17.6% 710 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.7% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.7 мкг 900 мкг 34.3% 42.8% 292 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.81 мг 5 мг 36.2% 45.1% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 12.8% 973 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 8% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 19.6% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 21.3% 587 г
Витамин В9, фолаты 14.685 мкг 400 мкг 3.7% 4.6% 2724 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 21.6% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 23.75 мг 90 мг 26.4% 32.9% 379 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.123 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6849 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.836 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1763 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.4343 мг 20 мг 22.2% 27.7% 451 г
Ниацин 1.036 мг ~
Бетаин 2.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.05 мг 2500 мг 10.7% 13.3% 933 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2% 6313 г
Кремний, Si 6.411 мг 30 мг 21.4% 26.7% 468 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 7.9% 1590 г
Натрий, Na 297.04 мг 1300 мг 22.8% 28.4% 438 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6826 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 19.1% 654 г
Хлор, Cl 17.73 мг 2300 мг 0.8% 1% 12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.9 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3488 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 45.8% 272 г
Литий, Li 8.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 10.6% 1181 г
Медь, Cu 148.01 мкг 1000 мкг 14.8% 18.5% 676 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 6.5% 1921 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 13.152 мкг 55 мкг 23.9% 29.8% 418 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 9.45 мкг ~
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27285 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 8.2% 1506 г
Цинк, Zn 1.039 мг 12 мг 8.7% 10.8% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.442 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность курица с грибами и овощами ДИК составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок