Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с льняной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с льняной мукой

Молоко 2,5% [Просто Молоко] 900 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 80 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Яйца) 90 г
Мука Льняная [Славица] 20 г
Кукурузная мука 20 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с льняной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.6% 667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5% 1147 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.428 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.0428 мг 20 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.19 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 114155 г
Кальций, Ca 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 0.1% 78431 г
Натрий, Na 138.17 мг 1300 мг 10.6% 6.1% 941 г
Сера, S 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Хлор, Cl 212.87 мг 2300 мг 9.3% 5.3% 1080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.2% 32727 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 2.05 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Молибден, Mo 0.392 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0116 мг 12 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Блины с льняной мукой составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».