Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяной крупы

Овсяная крупа 153 г
Вода 547 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.8% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.9% 1685 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 9.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.339 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 4.371 мкг 50 мкг 8.7% 11.6% 1144 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9399 мг 20 мг 4.7% 6.3% 2128 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.12 мг 2500 мг 3.2% 4.3% 3160 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5711 г
Кремний, Si 9.399 мг 30 мг 31.3% 41.8% 319 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 8.7% 1530 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15569 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5408 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 12.7% 1048 г
Хлор, Cl 16.39 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 6.3% 2110 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 19.5% 683 г
Марганец, Mn 1.105 мг 2 мг 55.3% 73.9% 181 г
Медь, Cu 109.75 мкг 1000 мкг 11% 14.7% 911 г
Молибден, Mo 9.709 мкг 70 мкг 13.9% 18.6% 721 г
Никель, Ni 10.557 мкг ~
Селен, Se 6.317 мкг 55 мкг 11.5% 15.4% 871 г
Фтор, F 96.5 мкг 4000 мкг 2.4% 3.2% 4145 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 6.6% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крупы составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».