| Тыква | 2115 г |
| Лук репчатый | 101 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 622 г |
| Йогурт греческий | 120 г |
| Картофель | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.7% | 1407 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.8% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.3 мкг | 900 мкг | 17.9% | 27% | 558 г |
| бета Каротин | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 29.2% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 7.2% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 12.3% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 17.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.368 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.7% | 3234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 15.2% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 11.7% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 12.7% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.888 мг | 20 мг | 9.4% | 14.2% | 1059 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.71 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.9% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4511 г |
| Кремний, Si | 23.288 мг | 30 мг | 77.6% | 116.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 6% | 2505 г |
| Натрий, Na | 73.4 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.4% | 1771 г |
| Сера, S | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6131 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 12% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 108.33 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.1% | 2123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 6% | 2476 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 18.1% | 832 г |
| Литий, Li | 5.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 3.6% | 4098 г |
| Медь, Cu | 148.79 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 22.4% | 672 г |
| Молибден, Mo | 3.74 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8% | 1872 г |
| Никель, Ni | 3.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.686 мкг | 55 мкг | 10.3% | 15.5% | 967 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6821 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.0238 мг | 12 мг | 8.5% | 12.8% | 1172 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина в тыкве составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».