| Свекла отварная по 1-76 | 800 г |
| Грецкий орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 64 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Сметана 20% жирности | 94 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8% | 1037 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5389 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 12.46 мг | 500 мг | 2.5% | 2.1% | 4013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.283 мкг | 400 мкг | 16.1% | 13.4% | 622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 7.2% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8841 мг | 20 мг | 4.4% | 3.7% | 2262 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.46 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.8% | 654 г |
| Кальций, Ca | 58.02 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Кремний, Si | 5.486 мг | 30 мг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Магний, Mg | 37.6 мг | 400 мг | 9.4% | 7.8% | 1064 г |
| Натрий, Na | 147.12 мг | 1300 мг | 11.3% | 9.4% | 884 г |
| Сера, S | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4342 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 7.7% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 172.11 мг | 2300 мг | 7.5% | 6.3% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 8% | 1045 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 7.5% | 1112 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4122 мг | 2 мг | 20.6% | 17.2% | 485 г |
| Медь, Cu | 121.54 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.2% | 823 г |
| Молибден, Mo | 1.932 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Никель, Ni | 17.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.126 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 4885 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9510 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4971 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2414 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 37% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с орехами и черносливом составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».