| Творог 5% жирности | 270 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахарная пудра | 35 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.1% | 503 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.1% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 94.8 мг | 500 мг | 19% | 8.7% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 4.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.571 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.9% | 1564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 11.4% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 4.9% | 924 г |
| Витамин Н, биотин | 9.141 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.4% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3155 мг | 20 мг | 16.6% | 7.6% | 603 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.66 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Кальций, Ca | 94.1 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.3% | 1063 г |
| Кремний, Si | 0.759 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Натрий, Na | 54.37 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2391 г |
| Сера, S | 156.55 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.2% | 639 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 9.6% | 475 г |
| Хлор, Cl | 97.67 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 2.7% | 1670 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 3.821 мкг | 10 мкг | 38.2% | 17.5% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1676 г |
| Медь, Cu | 68.36 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 7.507 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.9% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.302 мкг | 55 мкг | 42.4% | 19.4% | 236 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12016 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5893 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | min 16.8 г | 15.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».