| Творог 5% жирности (Запекание пудинг) | 300 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 4 Штука |
| Не определен! | 2 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Уксус яблочный | 9 г |
| Кокосовая стружка | 39 г |
| масло сливочное 82.5% Gudberg | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.8 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 8.8% | 357 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 13.2% | 238 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4023 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.9 мкг | 900 мкг | 26.3% | 8.3% | 380 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 4.9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 178.03 мг | 500 мг | 35.6% | 11.2% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 5.6% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 3.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.46 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3% | 1040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.44 мкг | 3 мкг | 48% | 15.1% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 4.7% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2836 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.114 мкг | 50 мкг | 32.2% | 10.1% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1262 мг | 20 мг | 20.6% | 6.5% | 485 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.72 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 166.49 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.2% | 601 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 2.2% | 1423 г |
| Натрий, Na | 154.64 мг | 1300 мг | 11.9% | 3.7% | 841 г |
| Сера, S | 209.64 мг | 1000 мг | 21% | 6.6% | 477 г |
| Фосфор, P | 294.7 мг | 800 мг | 36.8% | 11.6% | 271 г |
| Хлор, Cl | 123.6 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.7% | 1861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 3% | 1068 г |
| Йод, I | 13.37 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.8% | 1122 г |
| Кобальт, Co | 5.657 мкг | 10 мкг | 56.6% | 17.8% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 2.1% | 1512 г |
| Медь, Cu | 108.58 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.4% | 921 г |
| Молибден, Mo | 8.657 мкг | 70 мкг | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.211 мкг | 55 мкг | 67.7% | 21.3% | 148 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14435 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.9353 мг | 12 мг | 7.8% | 2.5% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.335 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.777 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.352 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.711 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.088 г | min 16.8 г | 24.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 317,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».