| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 100 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) | 100 г |
| Яблоки сушёные (Орехи и сухофрукты) | 100 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 100 г |
| Грецкий орех (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 17 г |
| Шоколад полугорький | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.4 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 7.6% | 431 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 6% | 545 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8.2% | 400 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 5.8% | 561 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 101.95 мг | 500 мг | 20.4% | 6.7% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 3.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.209 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 2.6% | 1245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.634 мг | 15 мг | 10.9% | 3.6% | 918 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.901 мкг | 50 мкг | 19.8% | 6.5% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5777 мг | 20 мг | 12.9% | 4.2% | 776 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.63 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.5% | 596 г |
| Кальций, Ca | 63.28 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.1% | 1580 г |
| Кремний, Si | 11.813 мг | 30 мг | 39.4% | 12.9% | 254 г |
| Магний, Mg | 39.25 мг | 400 мг | 9.8% | 3.2% | 1019 г |
| Натрий, Na | 64.91 мг | 1300 мг | 5% | 1.6% | 2003 г |
| Сера, S | 87.86 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.9% | 1138 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 6.2% | 524 г |
| Хлор, Cl | 63.47 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 3.9% | 847 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 6.449 мкг | 10 мкг | 64.5% | 21.1% | 155 г |
| Литий, Li | 2.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3671 мг | 2 мг | 18.4% | 6% | 545 г |
| Медь, Cu | 186.6 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 6.1% | 536 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.2% | 1026 г |
| Никель, Ni | 35.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.66 мкг | 55 мкг | 23% | 7.5% | 434 г |
| Стронций, Sr | 85.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.89 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.1% | 2880 г |
| Хром, Cr | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 6.1% | 533 г |
| Цинк, Zn | 0.8476 мг | 12 мг | 7.1% | 2.3% | 1416 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 29% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.739 г | min 16.8 г | 22.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт фруктово-ореховый составляет 306,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».