| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Овсяная мука | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 15.4% | 338 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 1.7% | 3023 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.1% | 1280 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.3% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 82.43 мг | 500 мг | 16.5% | 8.6% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.896 мкг | 400 мкг | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 22.6% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 10.432 мкг | 50 мкг | 20.9% | 10.9% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5712 мг | 20 мг | 22.9% | 11.9% | 438 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 168.39 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.8% | 594 г |
| Магний, Mg | 33.45 мг | 400 мг | 8.4% | 4.4% | 1196 г |
| Натрий, Na | 417.63 мг | 1300 мг | 32.1% | 16.7% | 311 г |
| Сера, S | 224.45 мг | 1000 мг | 22.4% | 11.7% | 446 г |
| Фосфор, P | 267.5 мг | 800 мг | 33.4% | 17.4% | 299 г |
| Хлор, Cl | 679.83 мг | 2300 мг | 29.6% | 15.4% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Йод, I | 11.68 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.1% | 1284 г |
| Кобальт, Co | 3.685 мкг | 10 мкг | 36.9% | 19.2% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Медь, Cu | 71.75 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.101 мкг | 70 мкг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Олово, Sn | 11.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.953 мкг | 55 мкг | 59.9% | 31.2% | 167 г |
| Стронций, Sr | 15.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5295 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.127 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники от 20.01.19 составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».