| Гречневая крупа ядрица | 400 г |
| Мексиканская Смесь [Ашан] | 250 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16.4% | 833 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 4.1% | 3348 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.72 мг | 500 мг | 2.3% | 3.1% | 4266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.919 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 2.162 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5568 мг | 20 мг | 7.8% | 10.7% | 1285 г |
| Ниацин | 0.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.16 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.5% | 3043 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13812 г |
| Кремний, Si | 17.514 мг | 30 мг | 58.4% | 79.9% | 171 г |
| Магний, Mg | 43.89 мг | 400 мг | 11% | 15% | 911 г |
| Натрий, Na | 1.23 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 105691 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5081 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 11.1% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 8.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 28607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 11.1% | 1242 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 9.2% | 1493 г |
| Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3383 мг | 2 мг | 16.9% | 23.1% | 591 г |
| Медь, Cu | 138.77 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 19% | 721 г |
| Молибден, Mo | 8.476 мкг | 70 мкг | 12.1% | 16.6% | 826 г |
| Никель, Ni | 2.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.232 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Стронций, Sr | 65.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5727 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4432 мг | 12 мг | 3.7% | 5.1% | 2708 г |
| Цирконий, Zr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с мекс см без м составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».