Мой здоровый рацион

Рецепт Манники 20.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манники 20.01

Свинина мясная 60 г
Говядина 2 кат. 60 г
Не определен! 60 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 40 г
Яйцо куриное 50 г
Манная крупа 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манники 20.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.6% 685 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.3% 505 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.9% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 1% 5249 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.7% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 6.3% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 5.7% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 6.1% 855 г
Витамин В9, фолаты 8.414 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4754 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 11.6% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3043 г
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 4.5% 1168 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2207 мг 20 мг 21.1% 11% 474 г
Ниацин 1.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.59 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1204 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3811 г
Кремний, Si 1.606 мг 30 мг 5.4% 2.8% 1868 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2265 г
Натрий, Na 51.76 мг 1300 мг 4% 2.1% 2512 г
Сера, S 144.95 мг 1000 мг 14.5% 7.5% 690 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 8.6% 608 г
Хлор, Cl 56.54 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 14.34 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 4.9% 1070 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2134 г
Кобальт, Co 9.276 мкг 10 мкг 92.8% 48.2% 108 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1444 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 5.1% 1024 г
Молибден, Mo 8.559 мкг 70 мкг 12.2% 6.3% 818 г
Никель, Ni 6.91 мкг ~
Олово, Sn 22.17 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 6.024 мкг 55 мкг 11% 5.7% 913 г
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 44.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9056 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 7.2% 717 г
Цинк, Zn 1.524 мг 12 мг 12.7% 6.6% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.951 г min 16.8 г 29.5% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Манники 20.01 составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов