Мой здоровый рацион

Рецепт Жаренная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаренная колбаса

Масло подсолнечное 25 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.4 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.1% 644 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 16.4% 199 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.8% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9783 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 4.4% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.662 мг 15 мг 24.4% 8% 410 г
Витамин РР, НЭ 4.5231 мг 20 мг 22.6% 7.4% 442 г
Макроэлементы
Калий, K 224.31 мг 2500 мг 9% 2.9% 1115 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3736 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1969 г
Натрий, Na 764.31 мг 1300 мг 58.8% 19.2% 170 г
Сера, S 118.15 мг 1000 мг 11.8% 3.9% 846 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 6.7% 486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 2.8% 1147 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2322 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жаренная колбаса составляет 306,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».