Мой здоровый рацион

Рецепт PF- куриное филе со свекольным булгуром, тыквой и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты PF- куриное филе со свекольным булгуром, тыквой и фетой

Куриное Филе Грудки [Мираторг] 150 г
Булгур, приготовленный 200 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 50 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 50 г
Свекольный сок 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "PF- куриное филе со свекольным булгуром, тыквой и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.2% 854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12% 870 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 2.2% 4726 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 6.5% 1619 г
альфа Каротин 112.574 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 9.5% 1096 г
бета Криптоксантин 310.408 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.098 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1% 10345 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5271 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3794 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 33.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.78 мг 2500 мг 2.9% 3% 3435 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8636 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2257 г
Натрий, Na 84.02 мг 1300 мг 6.5% 6.8% 1547 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.7% 3828 г
Хлор, Cl 118.9 мг 2300 мг 5.2% 5.4% 1934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3% 3416 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 14.9% 700 г
Медь, Cu 39.54 мкг 1000 мкг 4% 4.2% 2529 г
Молибден, Mo 0.219 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 31963 г
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18395 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.2436 мг 12 мг 2% 2.1% 4926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность PF- куриное филе со свекольным булгуром, тыквой и фетой составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».