Филе Грудки Индейки [Индолина] | 1800 г |
Лук репчатый | 600 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 200 г |
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] | 150 г |
Чеснок | 10 г |
Соус наршараб (Сырье и приправы) | 100 г |
Гранат | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец чёрный молотый (Сырье и приправы) | 3 г |
Отруби Овсяные [Мистраль] | 200 г |
Вода | 1500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.4% | 809 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8% | 1244 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 2.2% | 4639 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
альфа Каротин | 1.541 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
бета Криптоксантин | 8.645 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 37.021 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 4.201 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 11.4% | 876 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1286 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 15552 г |
Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 48.55 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.9% | 5149 г |
Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10331 г |
Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 2.5% | 3979 г |
Магний, Mg | 3.39 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 11799 г |
Натрий, Na | 85.69 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.6% | 1517 г |
Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10471 г |
Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
Хлор, Cl | 131.5 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.7% | 1749 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Кобальт, Co | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.4% | 1355 г |
Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3766 г |
Медь, Cu | 24.98 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4003 г |
Молибден, Mo | 0.912 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7675 г |
Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38194 г |
Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10707 г |
Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
Цинк, Zn | 0.1415 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8481 г |
Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.086 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность PF-индейка с ореховым соусом и гранатом составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».