| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 220 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.6% | 745 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.3% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.3% | 1043 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.658 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| бета Криптоксантин | 24.474 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.1% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 81.27 мг | 500 мг | 16.3% | 14.1% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 9.9% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.797 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.6% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 6.129 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.6% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8808 мг | 20 мг | 9.4% | 8.1% | 1063 г |
| Ниацин | 2.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.74 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.4% | 920 г |
| Кальций, Ca | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2772 г |
| Магний, Mg | 28.62 мг | 400 мг | 7.2% | 6.2% | 1398 г |
| Натрий, Na | 135.9 мг | 1300 мг | 10.5% | 9.1% | 957 г |
| Сера, S | 58.86 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.1% | 1699 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 11.9% | 724 г |
| Хлор, Cl | 70.88 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1390 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.6% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 5.312 мкг | 10 мкг | 53.1% | 45.8% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2915 г |
| Медь, Cu | 105.39 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Молибден, Mo | 4.978 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.394 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14.8% | 585 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7781 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 13.6% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.791 мг | 12 мг | 6.6% | 5.7% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье ПП составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».