Мой здоровый рацион

Рецепт печенье кокос-миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье кокос-миндаль

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 80 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 160 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 70 г
Organic Amber Raw Blue Agave [Madhava] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье кокос-миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608.2 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 2.7% 603 г
Жиры 58.6 г 56 г 104.6% 17.2% 96 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 0.5% 3422 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 6.9% 238 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 0.7% 2500 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.614 мг 1.8 мг 34.1% 5.6% 293 г
Витамин В4, холин 62.81 мг 500 мг 12.6% 2.1% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 1.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 27.341 мкг 400 мкг 6.8% 1.1% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 0.5% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.909 мг 15 мг 72.7% 12% 138 г
бета Токоферол 0.142 мг ~
гамма Токоферол 0.319 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 0.9% 1787 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2442 мг 20 мг 11.2% 1.8% 891 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.73 мг 2500 мг 18.2% 3% 549 г
Кальций, Ca 132.55 мг 1000 мг 13.3% 2.2% 754 г
Магний, Mg 145.26 мг 400 мг 36.3% 6% 275 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 0.4% 4628 г
Сера, S 24.38 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4102 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 5.8% 284 г
Хлор, Cl 21.61 мг 2300 мг 0.9% 0.1% 10643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.743 мг 18 мг 15.2% 2.5% 656 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5415 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 2.3% 722 г
Марганец, Mn 1.6016 мг 2 мг 80.1% 13.2% 125 г
Медь, Cu 674.99 мкг 1000 мкг 67.5% 11.1% 148 г
Молибден, Mo 0.831 мкг 70 мкг 1.2% 0.2% 8424 г
Селен, Se 9.377 мкг 55 мкг 17% 2.8% 587 г
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 52493 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9091 г
Цинк, Zn 2.0662 мг 12 мг 17.2% 2.8% 581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.443 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.616 г ~
Аспарагиновая кислота 1.479 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.758 г ~
Глутаминовая кислота 3.321 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.95 мг max 300 мг
Кампестерол 1.773 мг ~
Стигмастерол 1.773 мг ~
бета Ситостерол 73.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 31.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 2.417 г ~
10:0 Каприновая 2.018 г ~
12:0 Лауриновая 15.011 г ~
14:0 Миристиновая 5.66 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.469 г min 16.8 г 104% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 14.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.422 г от 11.2 до 20.6 г 57.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность печенье кокос-миндаль составляет 608,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».