| Салат (латук) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Брынза | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.7% | 903 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 19.6% | 584 г |
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 21.2% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.053 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.46 мг | 90 мг | 80.5% | 92.4% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 22% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5261 мг | 20 мг | 2.6% | 3% | 3802 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.37 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.3% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4470 г |
| Кремний, Si | 8.347 мг | 30 мг | 27.8% | 31.9% | 359 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 3% | 3820 г |
| Натрий, Na | 241.79 мг | 1300 мг | 18.6% | 21.4% | 538 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11710 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 2.6% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 24.89 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 3% | 3888 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.684 мкг | 10 мкг | 26.8% | 30.8% | 373 г |
| Литий, Li | 35.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1652 г |
| Медь, Cu | 94.84 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.9% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 4.211 мкг | 70 мкг | 6% | 6.9% | 1662 г |
| Никель, Ni | 4.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38204 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2237 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5364 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с брынзой (фетаксой) составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».