Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в панировке

Куриная грудка (филе) (Жарка) 418 г
Яйцо куриное (Запекание) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный 1 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 18.1% 299 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.9% 1856 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 7.4% 733 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 7.6% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.8% 928 г
Витамин В4, холин 127.92 мг 500 мг 25.6% 13.9% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 12.7% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.573 мг 2 мг 28.7% 15.5% 349 г
Витамин В9, фолаты 35.321 мкг 400 мкг 8.8% 4.8% 1132 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 14% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4121 г
Витамин Н, биотин 14.132 мкг 50 мкг 28.3% 15.3% 354 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 12.7868 мг 20 мг 63.9% 34.6% 156 г
Макроэлементы
Калий, K 321.15 мг 2500 мг 12.8% 6.9% 778 г
Кальций, Ca 53.3 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1876 г
Магний, Mg 87.95 мг 400 мг 22% 11.9% 455 г
Натрий, Na 819.46 мг 1300 мг 63% 34.1% 159 г
Сера, S 227.91 мг 1000 мг 22.8% 12.3% 439 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 15.4% 352 г
Хлор, Cl 849.47 мг 2300 мг 36.9% 20% 271 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.364 мг 18 мг 13.1% 7.1% 761 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 3.6% 1508 г
Кобальт, Co 14.494 мкг 10 мкг 144.9% 78.5% 69 г
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 5.9% 915 г
Медь, Cu 140.29 мкг 1000 мкг 14% 7.6% 713 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2821 г
Селен, Se 9.896 мкг 55 мкг 18% 9.7% 556 г
Фтор, F 145.16 мкг 4000 мкг 3.6% 1.9% 2756 г
Хром, Cr 10.08 мкг 50 мкг 20.2% 10.9% 496 г
Цинк, Zn 2.5791 мг 12 мг 21.5% 11.6% 465 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов