| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Молоко 1% [Мясновъ] | 520 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.2% | 1583 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 8.7% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 2.1% | 3885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.71 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7428 мг | 20 мг | 3.7% | 3% | 2693 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.3 мг | 2500 мг | 1.2% | 1% | 8251 г |
| Кальций, Ca | 5.05 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19802 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Магний, Mg | 3.99 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10025 г |
| Натрий, Na | 279.82 мг | 1300 мг | 21.5% | 17.6% | 465 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5688 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 2.2% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 87.06 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5825 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.4% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1413 г |
| Медь, Cu | 25.13 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2% | 3979 г |
| Молибден, Mo | 3.246 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.8% | 2157 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.487 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.2% | 3699 г |
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.1741 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».