| Отруби овсяные Nordic | 9 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Хек (Жарка) | 494 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 22.3% | 437 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4% | 2413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 30.73 мг | 500 мг | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.808 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.6% | 2701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.845 мкг | 3 мкг | 94.8% | 92.1% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.003 мкг | 10 мкг | 20% | 19.4% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2693 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.578 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5921 мг | 20 мг | 23% | 22.4% | 436 г |
| Ниацин | 1.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.8 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.2% | 955 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3250 г |
| Магний, Mg | 33.7 мг | 400 мг | 8.4% | 8.2% | 1187 г |
| Натрий, Na | 70.84 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.2% | 1835 г |
| Сера, S | 253 мг | 1000 мг | 25.3% | 24.6% | 395 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 27% | 360 г |
| Хлор, Cl | 210.01 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.8% | 1095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1698 г |
| Йод, I | 187.93 мкг | 150 мкг | 125.3% | 121.8% | 80 г |
| Кобальт, Co | 24.39 мкг | 10 мкг | 243.9% | 237% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.2616 мг | 2 мг | 13.1% | 12.7% | 765 г |
| Медь, Cu | 175 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 17% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.5% | 1307 г |
| Никель, Ni | 8.117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.75 мкг | 55 мкг | 8.6% | 8.4% | 1158 г |
| Фтор, F | 818.32 мкг | 4000 мкг | 20.5% | 19.9% | 489 г |
| Хром, Cr | 64.26 мкг | 50 мкг | 128.5% | 124.9% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.2632 мг | 12 мг | 10.5% | 10.2% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.374 г | ~ | |||
| Валин | 1.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лизин | 1.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.859 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.784 г | ~ | |||
| Пролин | 1.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фарша хека составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».