| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 3.5 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 5.7% | 48114 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 2.9% | 76000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 8.6% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 57.1% | 5000 г |
| Вода | 98.6 г | 2273 г | 4.3% | 122.9% | 2305 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 5.7% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 5.7% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 2.9% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 5.7% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 5.7% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 17.1% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 14.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.4 мкг | 400 мкг | 0.1% | 2.9% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 508.6% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 11.4% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 11.4% | 26042 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.032 мг | 20 мг | 0.2% | 5.7% | 62500 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.92 мг | 2500 мг | 1.2% | 34.3% | 8645 г |
| Кальций, Ca | 5.64 мг | 1000 мг | 0.6% | 17.1% | 17730 г |
| Кремний, Si | 4.872 мг | 30 мг | 16.2% | 462.9% | 616 г |
| Магний, Mg | 3.4 мг | 400 мг | 0.9% | 25.7% | 11765 г |
| Натрий, Na | 5.32 мг | 1300 мг | 0.4% | 11.4% | 24436 г |
| Сера, S | 0.16 мг | 1000 мг | 625000 г | ||
| Фосфор, P | 2.6 мг | 800 мг | 0.3% | 8.6% | 30769 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 17.1% | 17308 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 2.9% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 91.4% | 3125 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 20% | 13889 г |
| Медь, Cu | 18.68 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 54.3% | 5353 г |
| Молибден, Mo | 1.92 мкг | 70 мкг | 2.7% | 77.1% | 3646 г |
| Никель, Ni | 0.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 5.7% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.97 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 54.3% | 5265 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 2.9% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.0104 мг | 12 мг | 0.1% | 2.9% | 115385 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность смородина и вода составляет 3,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».