| Брокколи | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Фрикадельки из курицы, по 2-26 | 500 г |
| Картофель | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.1% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2583 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 18.1% | 1119 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 18.5% | 1094 г |
| бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 179.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.077 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.1% | 3969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 33.3% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 23.7% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6417 мг | 20 мг | 8.2% | 16.6% | 1218 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.9 мг | 2500 мг | 6.6% | 13.4% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4751 г |
| Кремний, Si | 7.367 мг | 30 мг | 24.6% | 49.9% | 407 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 6.1% | 3287 г |
| Натрий, Na | 304.81 мг | 1300 мг | 23.4% | 47.5% | 426 г |
| Сера, S | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12837 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 10.5% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 203.22 мг | 2300 мг | 8.8% | 17.8% | 1132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 5.3% | 3922 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 18.9% | 1079 г |
| Литий, Li | 10.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 6.5% | 3120 г |
| Медь, Cu | 36.04 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 7.3% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 2.221 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.5% | 3152 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 2% | 9699 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 6.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.1544 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7772 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре брокколи супер составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».