| Морковь | 630 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.3% | 2533 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6% | 3111 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.8% | 1000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1745.7 мкг | 900 мкг | 194% | 365.3% | 52 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.253 мг | 5 мг | 205.1% | 386.3% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 13% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 16.8% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 15.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.718 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 8.9% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 6.2% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 3.498 мкг | 50 мкг | 7% | 13.2% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 17.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2787 мг | 20 мг | 6.4% | 12.1% | 1564 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 14.5% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.8% | 3207 г |
| Кремний, Si | 21.341 мг | 30 мг | 71.1% | 133.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 34.21 мг | 400 мг | 8.6% | 16.2% | 1169 г |
| Натрий, Na | 37.73 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.5% | 3446 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.8% | 3211 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 17.7% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 76.84 мг | 2300 мг | 3.3% | 6.2% | 2993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 10.2% | 1861 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 9% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 60.1% | 314 г |
| Литий, Li | 5.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 16.6% | 1143 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 17.96 мкг | 70 мкг | 25.7% | 48.4% | 390 г |
| Никель, Ni | 5.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.771 мкг | 55 мкг | 8.7% | 16.4% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7262 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.9% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 7.9% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с морковью и яйцом составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».