| Скумбрия холодного копчения | 68 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения | 50 г |
| Горбуша | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Составляю сама готовое блюдо из магазина. https://www.perekrestok.ru/catalog/ryba-i-moreprodukty/ryba-solenaya/atlantika-ass-gorbskumbsel-v-mas-200g--313791
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12.7% | 373 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.2% | 389 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 78.1 мг | 500 мг | 15.6% | 7.4% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 7.5% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 11.3% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.719 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.003 мкг | 3 мкг | 366.8% | 174.4% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.055 мкг | 10 мкг | 100.6% | 47.8% | 99 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.631 мг | 15 мг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 72464 г | |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7017 мг | 20 мг | 33.5% | 15.9% | 298 г |
| Ниацин | 4.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.1% | 931 г |
| Кальций, Ca | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1730 г |
| Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 5% | 948 г |
| Натрий, Na | 2453.54 мг | 1300 мг | 188.7% | 89.7% | 53 г |
| Сера, S | 199.79 мг | 1000 мг | 20% | 9.5% | 501 г |
| Фосфор, P | 262.2 мг | 800 мг | 32.8% | 15.6% | 305 г |
| Хлор, Cl | 3724.98 мг | 2300 мг | 162% | 77% | 62 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 1.6% | 2927 г |
| Йод, I | 42.47 мкг | 150 мкг | 28.3% | 13.5% | 353 г |
| Кобальт, Co | 93.258 мкг | 10 мкг | 932.6% | 443.5% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Медь, Cu | 111.12 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.3% | 900 г |
| Молибден, Mo | 18.315 мкг | 70 мкг | 26.2% | 12.5% | 382 г |
| Никель, Ni | 20.022 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.151 мкг | 55 мкг | 80.3% | 38.2% | 125 г |
| Фтор, F | 655.62 мкг | 4000 мкг | 16.4% | 7.8% | 610 г |
| Хром, Cr | 36.46 мкг | 50 мкг | 72.9% | 34.7% | 137 г |
| Цинк, Zn | 0.6607 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1816 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Ассорти рыбное Атлантика Скумбрия сельдь и горбуша в масле 200г составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».