| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 138 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 56 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12.6% | 400 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.1% | 710 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 10.2% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 128.13 мг | 500 мг | 25.6% | 12.9% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.637 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 17.5% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 11.469 мкг | 50 мкг | 22.9% | 11.5% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4521 мг | 20 мг | 22.3% | 11.2% | 449 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.79 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 149.48 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.5% | 669 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1830 г |
| Натрий, Na | 81.23 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.1% | 1600 г |
| Сера, S | 216.85 мг | 1000 мг | 21.7% | 10.9% | 461 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 15.4% | 326 г |
| Хлор, Cl | 185.7 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.1% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Йод, I | 14.76 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 4.363 мкг | 10 мкг | 43.6% | 21.9% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Медь, Cu | 92.88 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.7% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 8.741 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.3% | 801 г |
| Олово, Sn | 11.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.97 мкг | 55 мкг | 67.2% | 33.7% | 149 г |
| Стронций, Sr | 14.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8538 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.2% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.7283 мг | 12 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.77 г | min 16.8 г | 22.4% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2019 составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».