| Горох лущеный, крупа | 70 г |
| Печень куриная | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Вода | 140 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.9% | 826 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.2% | 3294 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.3% | 800 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3171.1 мкг | 900 мкг | 352.3% | 375.2% | 28 г |
| Ретинол | 2.927 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 31.8% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 20.6% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.554 мг | 1.8 мг | 30.8% | 32.8% | 325 г |
| Витамин В4, холин | 49.23 мг | 500 мг | 9.8% | 10.4% | 1016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.957 мг | 5 мг | 39.1% | 41.6% | 255 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 16.1% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.463 мкг | 400 мкг | 15.9% | 16.9% | 630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.044 мкг | 3 мкг | 134.8% | 143.6% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 9.7% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 3.512 мкг | 50 мкг | 7% | 7.5% | 1424 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6894 мг | 20 мг | 23.4% | 24.9% | 426 г |
| Ниацин | 2.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.02 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.2% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3642 г |
| Кремний, Si | 17.829 мг | 30 мг | 59.4% | 63.3% | 168 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 7.3% | 1451 г |
| Натрий, Na | 29.92 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.4% | 4345 г |
| Сера, S | 87.78 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.4% | 1139 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 15.7% | 680 г |
| Хлор, Cl | 20.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.647 мг | 18 мг | 31.4% | 33.4% | 319 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 5.98 мкг | 10 мкг | 59.8% | 63.7% | 167 г |
| Литий, Li | 1.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 13.3% | 800 г |
| Медь, Cu | 215.2 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 22.9% | 465 г |
| Молибден, Mo | 31.507 мкг | 70 мкг | 45% | 47.9% | 222 г |
| Никель, Ni | 21.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.663 мкг | 55 мкг | 24.8% | 26.4% | 403 г |
| Стронций, Sr | 14.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8039 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 2.1788 мг | 12 мг | 18.2% | 19.4% | 551 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховый паштет составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».