| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Гречка с маслом на воде | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.4% | 1118 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.8 мкг | 900 мкг | 29% | 27.4% | 345 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.56 мг | 5 мг | 31.2% | 29.5% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.6% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 5.3% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 7.8% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 11.5% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.369 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 4.3% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.8% | 5181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 6.7% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2669 мг | 20 мг | 11.3% | 10.7% | 882 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.53 мг | 2500 мг | 14.3% | 13.5% | 697 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5938 г |
| Кремний, Si | 27.071 мг | 30 мг | 90.2% | 85.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 28.52 мг | 400 мг | 7.1% | 6.7% | 1403 г |
| Натрий, Na | 24.78 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5246 г |
| Сера, S | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3401 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Хлор, Cl | 37.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 5.4% | 1770 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 31.1% | 304 г |
| Литий, Li | 30.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 9.8% | 964 г |
| Медь, Cu | 128.98 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.2% | 775 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.9% | 950 г |
| Никель, Ni | 3.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 286.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.534 мкг | 55 мкг | 11.9% | 11.2% | 842 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9553 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.1% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 1.0853 мг | 12 мг | 9% | 8.5% | 1106 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.53 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свинины составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».