| Творог 2% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14.3% | 374 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.5% | 975 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.3% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 91.82 мг | 500 мг | 18.4% | 9.8% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 5.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.043 мкг | 400 мкг | 9% | 4.8% | 1110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.243 мкг | 3 мкг | 41.4% | 22.2% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 10.843 мкг | 50 мкг | 21.7% | 11.6% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2036 мг | 20 мг | 21% | 11.2% | 476 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.39 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2442 г |
| Кальций, Ca | 115.8 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.2% | 864 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1575 г |
| Натрий, Na | 59.01 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Сера, S | 209.36 мг | 1000 мг | 20.9% | 11.2% | 478 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 13.5% | 395 г |
| Хлор, Cl | 132 мг | 2300 мг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2184 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 20.7% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2215 г |
| Медь, Cu | 77.68 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.2% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 7.886 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 888 г |
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.521 мкг | 55 мкг | 60.9% | 32.6% | 164 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10170 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.6056 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка без глютена составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».