Мой здоровый рацион

Рецепт Анны Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Анны Овсяноблин

Яйца, целиком, омлет 5 large
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 180 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Анны Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.6% 603 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.4% 455 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.8% 2959 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 9% 579 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2703 г
бета Криптоксантин 3.422 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.9% 652 г
Витамин В4, холин 113.94 мг 500 мг 22.8% 11.8% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 7.7% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.815 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 10.6% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1052 г
Витамин D3, холекальциферол 0.727 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1836 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.031 мг ~
дельта Токоферол 0.317 мг ~
Витамин Н, биотин 2.628 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1903 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.3154 мг 20 мг 11.6% 6% 864 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.86 мг 2500 мг 7% 3.6% 1430 г
Кальций, Ca 280.46 мг 1000 мг 28% 14.5% 357 г
Кремний, Si 1.683 мг 30 мг 5.6% 2.9% 1783 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 4.1% 1263 г
Натрий, Na 349.99 мг 1300 мг 26.9% 13.9% 371 г
Сера, S 78.77 мг 1000 мг 7.9% 4.1% 1270 г
Фосфор, P 265.8 мг 800 мг 33.2% 17.2% 301 г
Хлор, Cl 451.63 мг 2300 мг 19.6% 10.1% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1372 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12712 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 11.4% 456 г
Литий, Li 8.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.4659 мг 2 мг 23.3% 12.1% 429 г
Медь, Cu 126.6 мкг 1000 мкг 12.7% 6.6% 790 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3564 г
Никель, Ni 3.647 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 17.768 мкг 55 мкг 32.3% 16.7% 310 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20736 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 2.102 мг 12 мг 17.5% 9.1% 571 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.567 г ~
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 3.836 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 2.13 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.323 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
15:0 Пентадекановая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.814 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.9 г min 16.8 г 23.2% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.303 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Анны Овсяноблин составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».