Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка омлет) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Семена чиа, сушеные 4 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Творог влажный 1% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.3% 667 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.2% 2407 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 4.6% 1645 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.7% 861 г
Витамин В4, холин 68.21 мг 500 мг 13.6% 10.2% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 8.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.873 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 11.4% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.741 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 6.752 мкг 50 мкг 13.5% 10.2% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6495 мг 20 мг 8.2% 6.2% 1212 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.7 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1616 г
Кальций, Ca 79.32 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1261 г
Кремний, Si 0.527 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5693 г
Магний, Mg 39.03 мг 400 мг 9.8% 7.4% 1025 г
Натрий, Na 243.11 мг 1300 мг 18.7% 14.1% 535 г
Сера, S 49.08 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2037 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 18.5% 407 г
Хлор, Cl 57.2 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 5.3% 1406 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2355 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 21.4% 352 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.5529 мг 2 мг 27.6% 20.8% 362 г
Медь, Cu 124.06 мкг 1000 мкг 12.4% 9.3% 806 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3118 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 15.191 мкг 55 мкг 27.6% 20.8% 362 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 36.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10831 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2538 г
Цинк, Zn 1.0491 мг 12 мг 8.7% 6.6% 1144 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 0.778 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 2.13 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.347 г от 11.2 до 20.6 г 12% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.325 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.303 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов