Мой здоровый рацион

Рецепт 18.01.19 Печенье с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 18.01.19 Печенье с семечками

Тесто для Печенья с семечками 105 г
Семена льна 20 г
Подсолнечник, семечки (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18.01.19 Печенье с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 569.5 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 3.1% 559 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 11.9% 148 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 3.3% 528 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 5.9% 299 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 82.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.66 мг 1.5 мг 44% 7.7% 227 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.8% 2338 г
Витамин В4, холин 54.61 мг 500 мг 10.9% 1.9% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 2.1% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.503 мг 2 мг 25.2% 4.4% 398 г
Витамин В9, фолаты 84.816 мкг 400 мкг 21.2% 3.7% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.473 мг 15 мг 116.5% 20.5% 86 г
гамма Токоферол 2.541 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 171.874 мкг 50 мкг 343.7% 60.4% 29 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.5143 мг 20 мг 27.6% 4.8% 363 г
Ниацин 2.699 мг ~
Бетаин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.25 мг 2500 мг 13.3% 2.3% 752 г
Кальций, Ca 138.07 мг 1000 мг 13.8% 2.4% 724 г
Кремний, Si 4.385 мг 30 мг 14.6% 2.6% 684 г
Магний, Mg 138.32 мг 400 мг 34.6% 6.1% 289 г
Натрий, Na 422.32 мг 1300 мг 32.5% 5.7% 308 г
Сера, S 95.77 мг 1000 мг 9.6% 1.7% 1044 г
Фосфор, P 264.2 мг 800 мг 33% 5.8% 303 г
Хлор, Cl 607.33 мг 2300 мг 26.4% 4.6% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 691.4 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 74.23 мкг ~
Железо, Fe 2.964 мг 18 мг 16.5% 2.9% 607 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5725 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 4.3% 411 г
Литий, Li 1.809 мкг ~
Марганец, Mn 1.1499 мг 2 мг 57.5% 10.1% 174 г
Медь, Cu 675.33 мкг 1000 мкг 67.5% 11.9% 148 г
Молибден, Mo 13.377 мкг 70 мкг 19.1% 3.4% 523 г
Никель, Ni 37.979 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 20.26 мкг 55 мкг 36.8% 6.5% 271 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Титан, Ti 13.56 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11077 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.6% 3086 г
Цинк, Zn 2.2432 мг 12 мг 18.7% 3.3% 535 г
Цирконий, Zr 41.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.651 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 3.343 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 19.9 г от 4.7 до 16.8 г 118.5% 20.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.732 мг ~
Стигмастерол 1.401 мг ~
бета Ситостерол 88.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.22 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.479 г min 16.8 г 50.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.686 г от 11.2 до 20.6 г 115% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 20.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.906 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность 18.01.19 Печенье с семечками составляет 569,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».