Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для вареников

Пшеничная Мука [Макфа] 670 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 9.6% 523 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.9% 5711 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Магний, Mg 0.59 мг 400 мг 0.1% 0.1% 67797 г
Натрий, Na 342.92 мг 1300 мг 26.4% 13.3% 379 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50251 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 528.79 мг 2300 мг 23% 11.6% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7519 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.64 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4345 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 39.84 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10040 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г

Энергетическая ценность Тесто для вареников составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».