Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.6% | 384 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.6% | 465 г |
Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3933 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 331.2 мкг | 900 мкг | 36.8% | 16.4% | 272 г |
бета Каротин | 1.951 мг | 5 мг | 39% | 17.3% | 256 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.6% | 969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 19.453 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2056 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 1.7% | 2624 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.049 мг | 15 мг | 33.7% | 15% | 297 г |
Витамин Н, биотин | 3.309 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1511 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5499 мг | 20 мг | 12.7% | 5.6% | 784 г |
Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 369.44 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
Кальций, Ca | 82.52 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1212 г |
Кремний, Si | 5.881 мг | 30 мг | 19.6% | 8.7% | 510 г |
Магний, Mg | 53.54 мг | 400 мг | 13.4% | 6% | 747 г |
Натрий, Na | 486.42 мг | 1300 мг | 37.4% | 16.6% | 267 г |
Сера, S | 18.12 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5519 г |
Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 8.4% | 532 г |
Хлор, Cl | 653.78 мг | 2300 мг | 28.4% | 12.6% | 352 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.752 мг | 18 мг | 15.3% | 6.8% | 654 г |
Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3112 г |
Кобальт, Co | 4.183 мкг | 10 мкг | 41.8% | 18.6% | 239 г |
Литий, Li | 1.236 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5014 мг | 2 мг | 25.1% | 11.2% | 399 г |
Медь, Cu | 274.36 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 12.2% | 364 г |
Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1308 г |
Никель, Ni | 1.561 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.104 мкг | 55 мкг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22779 г |
Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1497 г |
Цинк, Zn | 0.9106 мг | 12 мг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
Валин | 0.19 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лизин | 0.215 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
Аланин | 0.163 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
Глицин | 0.151 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
Пролин | 0.204 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.401 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 21.231 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.05 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.1% | 28.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.611 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из красной фасоли с грибами составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».