Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый кекс с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый кекс с орехами

Кешью 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Арахис 10 г
Какао-порошок 10 г
Ржаные отруби 40 г
Изолят [Syntrax] 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый кекс с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 15.7% 345 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.7% 709 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.1% 4660 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 16.9% 323 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.2% 4501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.4% 853 г
Витамин В4, холин 71.86 мг 500 мг 14.4% 7.8% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 6.9% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.083 мкг 400 мкг 5% 2.7% 1992 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 5.7% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.7% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 5.8% 935 г
Витамин Н, биотин 26.03 мкг 50 мкг 52.1% 28.4% 192 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7159 мг 20 мг 13.6% 7.4% 736 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.66 мг 2500 мг 12.9% 7% 775 г
Кальций, Ca 108.34 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 923 г
Кремний, Si 4.088 мг 30 мг 13.6% 7.4% 734 г
Магний, Mg 91.4 мг 400 мг 22.9% 12.5% 438 г
Натрий, Na 64.48 мг 1300 мг 5% 2.7% 2016 г
Сера, S 68.31 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1464 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 11.2% 485 г
Хлор, Cl 92.57 мг 2300 мг 4% 2.2% 2485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 2.722 мг 18 мг 15.1% 8.2% 661 г
Йод, I 16.07 мкг 150 мкг 10.7% 5.8% 933 г
Кобальт, Co 3.584 мкг 10 мкг 35.8% 19.5% 279 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 1.0385 мг 2 мг 51.9% 28.3% 193 г
Медь, Cu 376.52 мкг 1000 мкг 37.7% 20.5% 266 г
Молибден, Mo 7.039 мкг 70 мкг 10.1% 5.5% 994 г
Никель, Ni 4.385 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 9.986 мкг 55 мкг 18.2% 9.9% 551 г
Стронций, Sr 20.94 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11601 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Цинк, Zn 1.4997 мг 12 мг 12.5% 6.8% 800 г
Цирконий, Zr 7.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.854 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.104 г min 16.8 г 12.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый кекс с орехами составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».