| Свекла, вареная | 350 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.6% | 1169 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 63.96 мг | 500 мг | 12.8% | 9.8% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.061 мкг | 400 мкг | 12% | 9.2% | 832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.4% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 3.8% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 4.261 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.5% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6998 мг | 20 мг | 8.5% | 6.5% | 1177 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.38 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.6% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 128.86 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Натрий, Na | 227.56 мг | 1300 мг | 17.5% | 13.4% | 571 г |
| Сера, S | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.9% | 1562 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 11.9% | 641 г |
| Хлор, Cl | 280.55 мг | 2300 мг | 12.2% | 9.3% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 1.712 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.1% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 7.4% | 1035 г |
| Медь, Cu | 63.68 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| Селен, Se | 5.7 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8% | 965 г |
| Фтор, F | 11.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35430 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.9676 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | min 16.8 г | 17% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».