| Вода | 640 г |
| Масло оливковое | 13 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 86 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 136 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный | 1 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.7% | 1617 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.5% | 2800 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.1% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.5% | 714 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.9 мкг | 900 мкг | 38.7% | 48.3% | 259 г |
| бета Каротин | 2.087 мг | 5 мг | 41.7% | 52% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 9.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 39.28 мг | 500 мг | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 12.8% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.047 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 2.1% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.9% | 1272 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 22.7% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5399 мг | 20 мг | 7.7% | 9.6% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.66 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.2% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2978 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 8.4% | 1485 г |
| Натрий, Na | 111.21 мг | 1300 мг | 8.6% | 10.7% | 1169 г |
| Сера, S | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2331 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 9.5% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 181.93 мг | 2300 мг | 7.9% | 9.9% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 11.1% | 1125 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 32.9% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 13.6% | 915 г |
| Медь, Cu | 143.79 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 18% | 695 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.9% | 1826 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 96.71 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3% | 4136 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.6591 мг | 12 мг | 5.5% | 6.9% | 1821 г |
Энергетическая ценность Горошница составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».