Мой здоровый рацион

Калорийность Рассольник. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 13.8% 1949 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.2% 4308 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.2% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.5% 2000 г
Вода 111.3 г 2273 г 4.9% 13.2% 2042 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 60% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 13.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.1 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7843 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 18.9% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 8.9% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.5494 мг 20 мг 2.7% 7.3% 3640 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 25.4% 1059 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6289 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 9.2% 2963 г
Натрий, Na 8.9 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14607 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8696 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 10.3% 2614 г
Хлор, Cl 17.2 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.7 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 7.6% 3600 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.7% 10000 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 43.2% 625 г
Литий, Li 21.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 7.6% 3534 г
Медь, Cu 42.4 мкг 1000 мкг 4.2% 11.4% 2358 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 8.4% 3182 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 158.3 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 15.7% 1724 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 3% 8942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Рассольник составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».