Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в чесночном маринаде в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в чесночном маринаде в рукаве

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Маринад с чесноком 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в чесночном маринаде в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 35.9 г 76 г 47.2% 25.5% 212 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.9% 6160 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 10.5209 мг 20 мг 52.6% 28.4% 190 г
Ниацин 16.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.98 мг 2500 мг 17.8% 9.6% 561 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7776 г
Магний, Mg 131.35 мг 400 мг 32.8% 17.7% 305 г
Натрий, Na 86.82 мг 1300 мг 6.7% 3.6% 1497 г
Фосфор, P 247.4 мг 800 мг 30.9% 16.7% 323 г
Хлор, Cl 123.79 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1858 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.138 мг 18 мг 11.9% 6.4% 842 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1554 г
Кобальт, Co 14.469 мкг 10 мкг 144.7% 78.1% 69 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6211 г
Медь, Cu 128.62 мкг 1000 мкг 12.9% 7% 777 г
Молибден, Mo 17.685 мкг 70 мкг 25.3% 13.7% 396 г
Фтор, F 209 мкг 4000 мкг 5.2% 2.8% 1914 г
Хром, Cr 40.19 мкг 50 мкг 80.4% 43.4% 124 г
Цинк, Zn 2.09 мг 12 мг 17.4% 9.4% 574 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.926 г ~
Валин 2.09 г ~
Гистидин* 2.122 г ~
Изолейцин 1.817 г ~
Лейцин 3.183 г ~
Лизин 4.244 г ~
Метионин 0.723 г ~
Метионин + Цистеин 1.399 г ~
Треонин 1.785 г ~
Триптофан 0.611 г ~
Фенилаланин 1.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.09 г ~
Аспарагиновая кислота 3.119 г ~
Гидроксипролин 0.338 г ~
Глицин 1.479 г ~
Глутаминовая кислота 4.55 г ~
Пролин 1.624 г ~
Серин 1.624 г ~
Тирозин 1.447 г ~
Цистеин 0.691 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Курица в чесночном маринаде в рукаве составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».